دي طريقه عمل تورته الايس كريم بجد جامده اخر حاجه
المقادير :
1- كيكه
اسفنجيه بارده تماما.
2- كوب ونصف ايس كريم الفانيليا.
3- كوب ونصف
ايس كريم فاكهه او شيكولاته حسب الرغبه.
4- 2 كوب كريم شانتيه للتجميل
.
5-فاكهه الموسم .
6-مكسرات مفرومه.
الطريقه :
1-
تقطع الكيكه 3 دوائر بالرض بسكين حاد . ثم يبطن قاع الصنيه بورق المونيوم
على ان يغطي الورق حواف الصنيه ليسهل قلبها .
ثم توضع دوار من الكيك ه
الاسفنجيه و تغطى بالايس كريم .
ثم تغطى بدائره ثانيه من الكيك وتوضع
بعد ذلك في الفريزر الثلاجه.
2- تغطى الدائره الثانيه بالصنف الاخر
من الايس كريم وتغطى بالدائره الثالثه وتعاد الى الفريزر مره اخرى حتى
تتجمد تماما .
ثم تقلب التورته على طبق التقديم وينزع ورق الالمونيوم
عنها ويجمل الوجه والحواف بوردات من الكريم شانتيه .
ثم عند التقديم
ترش بالمكسرات وتجمل بالفواكه المشكله ( حسب الرغبه)